Зустрічайте - Midnight Velvet Benrinnes, ще один представник абсолютно оксамитових і тягучих імперців, без додаткових смакових добавок. Нічого крім бази і дубової бочки з-під міцного алкоголю.
Цього разу ми повертаємося з Нового Світу в туманну Шотландію.
Віскі Benrinnes не димний цього разу, але дуже характерний. Тут на чолі не дуб зі своєю ванільністю, а гіркувата танінність віскі. І цим новий реліз дуже відрізняється від попередніх.
Отже, на виході маємо густий, обволікаючий стаут. Насичено-шоколадний, трохи гіркуватий, з легкою фруктовою кислинкою, солодкий.
Це напій на вечір, який потрібно повільно потягувати. Самостійно або під солоні розсипчасті крекери з сиром і солодким виноградом.
OG 29,0% ABV 12,5% IBU 60
Смакує: Чорний шоколад, таніни, білі фрукти
Найкраща температура: 10-12 ℃
Можливі поєднання з їжею: Смакуйте сам по собі, або з солоним печивом та виноградом
Склад: вода, солод, хміль, дріжджі
Об'єм: 0,375 л.